Aneka Macam Resep Untuk Berbuka Puasa

Resep Minuman Es Kacang Hijau

Bahan Minuman Es Kacang Hijau:

1. Kacang hijau kupas 150 gram, direndam 2 jam, tiriskan.
2. Air 1400 ml
3. Daun pandan 5 lembar
4. Garam ½ sendok teh
5. Gula pasir 200 gr

Bahan pelengkap:

1. Nata de coco 250 gr
2. Susu kental manis putih
3. Es serut 250 gr

Cara Membuat Minuman Es Kacang Hijau:

• Pertama-tama kukus kacang hijau 20 menit hingga mekar.
• Lalu rebus kacang hijau, air dan daun pandan sampai mendidih dan matang.
• tambahkan garam dan gula pasir. masak hingga mendidih. dinginkan.
• Saat penyajian anda bisa menambahkan nata de coco, es serut, dan susu kental manis.
• Sajikan.

Resep Minuman Es Timun Suri

Bahan Minuman Es Timun Suri:

1. Timun suri 250 gr, keruk dagingnya
2. Kelapa muda 1 buah, keruk dagingnya
3. Agar – agar jelly rasa buah 200 gr, potong dadu
4. Sirup rasa vanilla atau coco pandan 250 ml
5. Air matang 1 liter
6. Es batu secukupnya

Cara Membuat Minuman Es Timun Suri:

1. Siapkan baskom atau tempat penyajian.
2. Masukkan potongan timun suri, kelapa muda, dan agar – agar jelly.
3. Tuang 3 sdm sirup vanilla lalu aduk hingga rata.
4. Sajikan.

Resep Minuman Es Kelapa Muda

Bahan Minuman Es Kelapa Muda:

• Kelapa muda 2 butir
• Gula jawa yang dicairkan atau direbus sebentar dengan daun pandan air 100 ml

Sirup Gula Jawa

• Gula jawa atau gula merah 200 gr
• Air 200 ml
• Daun pandan 4 helai

Cara Membuatnya Minuman Es Kelapa Muda:

1. Rebus semua bahan hingga gula jawa larut. Saring lalu dinginkan.

Cara Membuat Minuman Es Kelapa Muda:

1. Kerik daging kelapa muda, taruh dalam gelas bersama air kelapanya. Atau menyantap es kelapa muda di dalam batok kelapanya juga lebih nikmat.
2. Beri sirup gula jawa. Sajikan bersama es batu.

Resep Minuman Es Blewah Serut

Bahan Minuman Es Blewah Serut:

• Daging blewah 500 gram, serut
• Pepaya 200 gram, potong dadu
• Leci 100 gram, potong-potong
• Selasih 1 sdm, renadm
• Susu kenal manis secukupnya
• Air matang 750 cc
• Sirup vanili secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Minuman Es Blewah Serut:

• Campur susu kental manis, sir, sirup hingga rata.
• Masukkan blewah, selasih, pepaya, leci, es batu.
• Sajikan dingin.

Nah, ternyata sajian minuman favorit untuk berbuka puasa banyak pilihan. Nikmat, segar, dan yang pasti relatif mudah dibuat. Semoga menjadikan puasa yang dijalani berhasil ditutup dengan kesegaran wajah pula